Montag, 6. Juni 2022

Chilie con Carne

Diese Variante ist mit Mais und roten Bohnen.

Erstmal etwas Bacon auslassen und dann klein machen:


Nun Hack anbraten und schon mal etwas wuerzen:


Nach und nach Zwiebeln und Tomatenmark dazu: 




Sehr schoene Farbe:


Nun die Bohnen inkl der Fluessigkeit aus der Dose hinzu:


Den Mais auch so:


Mit einer Flasche Salsa - nach eigenem belieben auffuellen, umruehren und etwas Schokolade dazu, auch nach eigenem belieben:





Das ganze gemuetlich koecheln lassen und dann servieren, sollte Fluessigkeit fehlen mit passierten Tomaten auffuellen. 

Scharf machen darf sich das ganze jeder, wie man es selber mag mit Chilieflocken, Wuerzsauce, whatever.: