Mittwoch, 2. November 2022

Mal wieder BBQ Sauce:

 Pflaumen, Zwiebeln, Schattenmorellen, Cola, Tomatenmark und ab dafür:




Die Fluessigkeiten dazu:





Aufkochen und einreduzieren lassen:



Zum schluss hin einmal durchpuerieren auch wenn sich die meisten Fruechte und Zwiebeln laengst in Ministuecke aufgeloest haben: